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L-ISOLEUCINA

La isoleucina (abreviada Ile o I)2 es uno de los aminoácidos naturales más comunes, además de ser uno de los aminoácidos esenciales para el ser humano (el organismo no lo puede sintetizar). Su composición Física es idéntica a la de la leucina, pero la colocación de sus átomos es ligeramente diferente, dando lugar a propiedades diferentes; su cadena lateral es no polar (por tanto hidrofobica), un grupo sec-butilo (1-metilpropilo).

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Ácido 2-amino-3-metilpentanoico

Otros nombres Ácido 2-amino-3-metilpentanoico
Símbolo químico Ile, I
Fórmula molecular C6H13NO2

Número CAS 73-32-51
ChEBI 58045
ChemSpider 6067
DrugBank DB00167
PubChem 791
SMILES[mostrar]

Densidad 1700 kg/m3; 1.7 g/cm3
Masa molar 131,17 g/mol
Punto de fusión 557 K (284 °C)

Acidez 2,26; 9,60 pKa
Familia Aminoácido
Esencial
Codón AUU, AUC, AUA
Punto isoeléctrico (pH) 6,02

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