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l-metionina

L-METIONINA

La metionina (abreviada como Met o M) es un aminóacido hidrófobo, cuya fórmula química es: HO2CCH(NH2)CH2CH2SCH3. Al ser hidrófobo este aminoácido esencial está clasificado como no polar.

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Product Description


Ácido 2-amino-4-metiltiobutanoico

Símbolo químico Met, M
Fórmula estructural
Fórmula molecular C5H11NO2S

Número CAS 63-68-31
ChEBI 16811
ChemSpider 853
DrugBank DB00134
PubChem 6137
SMILES[mostrar]

Densidad 1340 kg/m3; 1,34 g/cm3
Masa molar 149,21 g/mol
Punto de fusión 554 K (281 °C)

Acidez 2,16; 9,08 pKa
Solubilidad en agua soluble
Familia Aminoácido
Esencial
Codón AUG
Punto isoeléctrico (pH) 5,74

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