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Alpha-D-glucopyranose

GLUCOSA ANHIDRA

La glucosa es un monosacárido con fórmula molecular C6H12O6. Es una hexosa, es decir, contiene 6 átomos de carbono, y es una aldosa, esto es, el grupo carbonilo está en el extremo de la molécula (es un grupo aldehído). Es una forma de azúcar que se encuentra libre en las frutas y en la miel. Su rendimiento energético es de 3,75 kilocalorías por cada gramo en condiciones estándar. Es un isómero de la fructosa, con diferente posición relativa de los grupos -OH y =O.

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6-(hidroximetil) hexano
-2,3,4,5-tetrol
* (2R,3R,4S,5R,6R)-6
-(hidroximetil) tetrahidro
-2H-pirano-2,3,4,5-tetraol

Otros nombres Azúcar de la sangre
Azúcar de maíz
D-Glucosa
Fórmula molecular C6H12O6

Número CAS 50-99-71
Número RTECS LZ6600000
ChEBI 4167
ChEMBL 1222250
ChemSpider 5589
DrugBank {{{DrugBank}}}
PubChem 5793
UNII 5SL0G7R0OK
KEGG C00031
SMILES[mostrar]
>InChI[mostrar]

Apariencia Polvo blanco
Densidad 1540 kg/m3; 1,54 g/cm3
Masa molar 180,063388 g/mol
Punto de fusión 150 °C (423 K)

Momento dipolar 8,6827 D

ΔfH0sólido −1271 2 kJ/mol

Peligrosidad
NFPA 704

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